鄰居家嬸嬸種的紅薯葉，吃一次就愛上了，之前是像炒空心菜那樣也好吃，後來發現杆子和葉子分開更好吃
用料
| 大蒜 | 2瓣 |
| 食用油 | 兩大勺 |
| 紅薯葉杆子 | 半斤 |
| 朝天椒 | 3個 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 青椒 | 2個 |
簡單又好吃的紅薯葉杆的做法
把紅薯葉杆剪下來，洗乾淨切成小斷，辣椒洗好切碎。
![簡單又好吃的紅薯葉杆的做法步驟圖 第2張]( "簡單又好吃的紅薯葉杆的做法步驟圖 第2張")
大蒜剝好切碎另外放
![簡單又好吃的紅薯葉杆的做法步驟圖 第3張]( "簡單又好吃的紅薯葉杆的做法步驟圖 第3張")
鍋中油加熱後放蒜炸一下，然後倒入紅薯葉杆和辣椒炒一分鐘，加鹽，雞精，生抽翻炒一下，起鍋
![簡單又好吃的紅薯葉杆的做法步驟圖 第4張]( "簡單又好吃的紅薯葉杆的做法步驟圖 第4張")
簡單又好吃的紅薯葉杆
菜譜
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