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沒控制好火候,哈哈也炸了也煎了都好吃嘻嘻
用料
紅薯餅好吃又簡單的做法
準備三個紅薯這個是我家自己種的超級甜好吃
洗乾淨削皮,切成薄片,放在篦子上蒸熟不要直接水煮會有水的
大概15-20分鐘就可以了,出鍋之後感覺放入麪粉和一點糖攪拌,不過我覺得也可以不用加糖,麪粉看着加活成麪糰
麪糰需要醒25分鐘左右
醒了之後就可以弄成小面團啦,可以煎也可以炸味道都不錯,忘記嘗試烤箱了應該也不錯
小貼士
一定控制好火候😂
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