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用料
幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法
幹豆腐切成小正方形
豬裏脊洗淨,葱花切碎
將所有的切好的肉,和以上準備的調料都放入絞肉機一起攪碎
攪碎的樣子
將肉沫鋪在幹豆腐上。鋪的厚一點
捲起來
卷好
卷好了放入蒸鍋
大火蒸20分鐘
出鍋,涼一下,切塊
擺盤
可以自己做點蘸料,灑點葱花碎黑芝麻更美味,更好看
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