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幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作

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幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖

用料  

幹豆腐 一張
豬肉 500克
3克
生抽 1勺
耗油 1勺
1勺
黑胡椒 適量
葱花 適量
雞蛋 1個
澱粉 1勺

幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法  

  1. 幹豆腐切成小正方形

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第2張
  2. 豬裏脊洗淨,葱花切碎

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第3張
  3. 將所有的切好的肉,和以上準備的調料都放入絞肉機一起攪碎

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第4張
  4. 攪碎的樣子

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第5張
  5. 將肉沫鋪在幹豆腐上。鋪的厚一點

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第6張
  6. 捲起來

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第7張
  7. 卷好

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第8張
  8. 卷好了放入

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第9張
  9. 大火蒸20分鐘

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋,涼一下,切塊

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第11張
  11. 擺盤

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第12張
  12. 可以自己做點蘸料,灑點葱花碎黑芝麻更美味,更好看

    幹豆腐肉卷,自己做更安心,簡單操作的做法步驟圖 第13張