四月正是菠蘿香飄季,我的家鄉,徐聞稱為菠蘿之鄉,那裏不但是菠蘿的海,海鮮也很肥美哦,海的對岸就是海口海南。
用料
鹽 | 克 |
醬油 | |
辣椒 | |
酸梅粉 | |
沙拉醬 |
如何有技巧的去菠蘿皮和吃菠蘿的做法
😄第一步把菠蘿從地裏摘回來
去表皮後,給每個菠蘿👁列成一排排對齊。
斜着左一刀,或者右一刀切下去,2釐米深的樣子。
看圖
兩個小眼一次切,以類推。
不用五分鐘,搞定一個菠蘿。
完美上盤
一種食材,百種口味。圖片這個吃法,鹽拌辣椒,那個叫酸甜辣爽,爽歪歪。還有可以沾醬油吃,直接去皮水果吃法,還可以切片和其他水果沙拉醬吃法,還可以沾着椒鹽吃法,拌酸梅粉吃法,各式各樣。
菠蘿炒飯
菠蘿炒牛肉,還有很多很多……
小貼士
温馨提示:菠蘿雖好吃,但不要多吃,一天不能超過五斤。