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海天醬油爆炒空心菜,我餓了你餓了嗎

菜譜 閲讀(1.3W)
海天醬油爆炒空心菜,我餓了你餓了嗎的做法步驟圖

“空心菜我姐種的,部隊大院裏的,自己種的實在捨不得扔,其實我想説有點老了。不過吃起來還不錯,我餓了,你餓了沒”

用料  

空心菜
海天醬油
辣椒
海天蠔油
蒜末
蘿蔔

海天醬油爆炒空心菜,我餓了你餓了嗎的做法  

  1. 空心菜去葉,洗淨,
    瀝乾水分,切成小段,
    大蒜,辣椒分別切末

  2. 熱鍋放油,大蒜煸香,
    放入空心菜梗爆炒

  3. 胡蘿蔔絲,小米椒扔進去,一塊炒,少許鹽巴、海天醬油(具體多少看自己,我都少放點,不夠再加,免得太鹹),
    來一勺海天蠔油吧(蠔油跟雞精其實差不多)

  4. 加點熱水,燒熟基本可以了