自制爆米花，幾分鐘就做了一大鍋，比買的還好吃

自己在家用平底鍋就可以爆出一大桶爆米花，整個過程也就十分鐘左右，成本只需要幾塊錢，天然無添加不説，還可以自己調節甜度！喜歡吃爆米花的朋友們心動不！週末吃着爆米花看着電影簡直太愜意了~

用料  

自制爆米花，幾分鐘就做了一大鍋，比買的還好吃的做法  

1. 起鍋開中小火，鍋里加入黃油，待黃油融化後倒入爆米花，勤翻炒，讓玉米粒受熱均勻，玉米粒加熱爆出爆米花時用蓋子蓋住，不然會爆的到處都是

2. 爆的期間可以晃動平底鍋使其受熱均勻。
   
   倒一點點清水到鍋裏（清水不要加多啦），加入愛樂甜.零卡糖開小火慢慢熬至糖融化，有條件的話再放些黃油進去融化開，這樣糖漿就做好啦
   
   最後把爆米花倒進糖醬裏攪拌均勻後出鍋，冷卻後就可以吃啦。

3. 自己做爆米花真的很划算，幾塊錢塊錢的玉米粒可以爆出超多，又香又甜又酥脆，口感絲毫不遜色於電影院的，爆米花愛好者們可以學起來啦~

4. 
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小貼士

1、 一定要選一個可以蓋蓋的鍋，不然爆米花會逃逸的hh~
2、 爆米花爆開的聲音比較猛烈的時候就關火，用餘熱繼續爆開剩下的玉米粒。關早了會爆不開，關晚了容易糊~
3、 熬糖醬的時候水不要放太多，水太多爆米花會軟掉的~甜度根據自己口味調節就好