用料
| 羊腿 | 1只 |
| 洋葱 | 1個 |
| 大蒜 | 1個 |
| 香菜 | 1根 |
| 黑椒 | 2勺 |
| 孜然 | 3勺 |
| 鹽 | 6小勺 |
大蒜打碎
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第2張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第2張")
火烤6分鐘。
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第3張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第3張")
黑胡椒孜然打碎。
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第4張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第4張")
打碎
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第5張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第5張")
洋葱香菜切碎。和黑椒粉孜然粉鹽攪勻。
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第6張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第6張")
羊腿切花。
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第7張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第7張")
均勻抹上。
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第8張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第8張")
抽真空，放入低温慢煮60度24小時。
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第9張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第9張")
取出去除醃料，放火爐上烤香，同時用噴火機補一下烤不到的位置
![sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第10張]( "sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步驟圖 第10張")
sous vide低温慢煮烤羊腿
菜譜
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