蔓越莓鈕釦牛扎餅乾

用料  

蔓越莓鈕釦牛扎餅乾的做法  

1. 準備好所有材料，我用的是電磁爐，比較好控制火候，也可以用天然氣，新手的話自己看，奶粉用的嬰兒配方奶粉，喜歡不甜的可以用全脂奶粉，餅乾用的小奇福的

2. 蔓越莓提前剪碎，怕麻煩的可以切，太碎的會影響口感，餅乾提前擺好，到後面夾心涼的很快會來不及

3. 黃油融化，不要燒的太熱，融化就好，黃油我用的總統的，融化後加入棉花糖攪拌

4. 如圖大概幾分鐘就好，再加入奶粉攪拌，攪拌到奶粉都進去了就可以

5. 再加入蔓越莓攪拌，都粘在一起

6. 這時可以關火，戴上手套，要不會粘手，揪一小坨夾心，會比較燙手，要快點，也可以冷卻一下，但是會不好夾，夾心要是冷了可以再加火攪拌幾下，不怕燙的可以一直小火，會拉絲的蔓越莓鈕釦牛扎餅乾，好吃極了

7. 最後迅速包裝

8. 有不會的可以交流😊