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用料
、豆醬韭黃韭苔豆腐煮蜆肉。的做法
1、蜆肉:洗淨。
2、韭黃韭苔:洗淨,切段。豆腐:沖洗乾淨。朝天椒:切小段。
3、熱鍋,倒入蜆肉,幹炒。
4、放入韭黃韭苔,翻炒。
5、加入幾勺海天黃豆醬,少許水,翻炒。
6、加入豆腐,搗成小塊狀,蓋鍋蓋燜煮1分鐘。
7、撒入朝天椒,熄火,起鍋,盛盤,開吃!
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