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是肉啊
用料
當可樂遇上排骨的做法
排骨冷水下鍋,加入三片生薑,一勺料酒,無血漬後撈出
放油,蒜片後翻炒,加入排骨炒至兩面金黃,加入生抽,老抽,耗油,料酒,倒入可樂漫過排骨,小火煮20分鐘,再大火收汁
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