時間:約50-60分鐘
難度:容易做🤞
份量:3人份
用料
豬排骨 | 600g |
甜玉米 | 1根 |
可樂 | 200g |
水 | 100g |
蒜 | 2瓣 |
生薑 | 3片 |
幹辣椒 | 5個 |
生抽 | 20g |
老抽 | 5g |
蠔油 | 20g |
鹽 | 2g |
小葱段 | 1根 |
可樂玉米排骨的做法
排骨冷水下鍋焯水,水沸後再煮5分鐘,將血沫煮出來。撈出,流水洗淨浮沫備用。
玉米切小塊。電飯鍋中倒入排骨、玉米、薑片、蒜瓣、幹辣椒、生抽、老抽、蠔油、可樂、水,開啟煮飯模式。
加鹽炒勻,撒小葱段。
小貼士
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