嘿嘿 新手發的 大家試試吧
用料
| 雞 | 一隻 |
| 醬油 | 兩勺 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 味精 | 少許 |
| 青椒 | 三個 |
| 香菜 | 一兩 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
醬油炒雞的做法
先把雞剁成塊 放到水裏抄一下 撈出瀝乾水
熱油 放入葱薑蒜爆鍋 炒出香味
把雞肉放進鍋裏煸炒 放少許料酒 直到雞肉變色
根據個人口味 放適量的醬油 繼續翻炒 加一點水防止幹鍋
根據個人口味放上鹽和味精 翻炒至湯汁變稠即可出鍋 放上青椒
醬油炒雞
菜譜
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