青蟹絲瓜羹

絲瓜青蟹羹鮮得讓你難以忘懷！

用料  

青蟹絲瓜羹的做法  

1. 青蟹洗乾淨切塊，下油鍋翻炒一下，加入鹽，再炒一下下。

2. 一次性加入水，煮沸。

3. 加入切片的絲瓜。

4. 絲瓜煮開，倒入攪勻的澱粉水勾芡，注意要不停地攪拌以防糊底。煮到沸騰就ok啦。