椰子和蛋奶味超級濃郁,配方沒有加油,因為椰漿和椰蓉本身脂肪含量就已經很高了,超喜歡tropical fields的椰子卷就整了這個配方,口感方面tropical fields卷的很紮實,這款比較酥鬆,但是味道很接近了
山姆家的麗爾泰椰漿真的超棒,配料只有椰漿和水不像其他牌子椰漿各種膠添加劑
用料
雞蛋 | 2個 |
糖 | 35克 |
麗爾泰椰漿 | 100克 |
牛奶 | 35克 |
木薯粉 | 60克 |
椰蓉 | 10克 |
芝麻 | 10克 |
椰子卷椰奶蛋卷鬆脆芝麻香酥脆卷無油的做法
所有液體混合攪拌均勻過篩
加入黑芝麻和椰蓉
蛋卷機預熱至160度,定時2分鐘