酸甜味的黃瓜炒番茄

夏天自家種的番茄和黃瓜吃不完，黃瓜都長成了“老爺爺”，這個時候涼拌也不好吃，生吃也沒那麼雙扣，所以搭配着番茄🍅炒着吃最好吃，酸酸甜甜的，開胃！

用料  

酸甜味的黃瓜炒番茄的做法  

1. 一根老黃瓜（嫩的也可以），兩個番茄🍅（大的用一個也可以）

2. 番茄🍅切塊，黃瓜切片

3. 囉嗦了一個步驟，因為想把丸子説一下，臨時看到的火鍋丸子，所以決定加進去一下嚐嚐味道

4. 先炒番茄，再放黃瓜和丸子，加鹽生抽蠔油雞精即可，炒至黃瓜發軟即可盛出！

小貼士

丸子是臨時加進去的，可以切成小塊放進去，比較容易熟，味道跟nice