川味銷魂熱辣鴨舌

追劇、追綜藝最少不了的就是各種小零嘴啦~從雞爪、鴨脖到各種滷味，我最愛的還是鴨舌。但是每次吃袋裝的鴨舌總是要被我媽在耳邊碎碎念個不停，什麼不健康啦，鈉含量高啊。幸好我學聰明瞭，在米博智能菜譜上找到了鴨舌，大廚在手，美食我有~味道比袋裝的那種鴨舌好吃多了，而且老媽再也不能説不健康啦，甚至她都沒忍住吃了兩個~

用料  

川味銷魂熱辣鴨舌的做法  

1. 用排骨焯水的方法將鴨舌焯水，洗乾淨濾幹後，將所有原材料放入主鍋

2. 時間18分鐘，温度140度，速度反轉3調勻後，將速度調回速度1,全程揭開小蓋子。

3. 好吃的鴨舌就做好了，搭配冷藏檸檬汁，簡直是完美的享受。烹飪完成，盡情享用

小貼士

辣椒不要買很辣的，香辣就行。