夏日米飯

這款米飯是我家必吃的，每天一碗，緩解燥熱，清熱下火，裏面除了粳米以外，還有綠豆，蕎麥米，燕麥，薏仁，是非常好的食材。夏天也是祛濕好時節，吃上這碗飯安然度夏。尤其綠豆在夏天是不能錯過的，高温出汗可使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高温環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到"清熱解暑"的治療效果。而我也採購了一個別具一格的電飯煲，方形的，比較少見的，它有脱糖功能，非常棒，夏天連減肥的目的也達到了。來吧，一起享用這米飯吧！

用料  

夏日米飯的做法  

1. 先把梗米和雜糧洗淨一遍，挑出雜質，瀝乾備用。

2. 給電飯煲裝入內膽，倒入適量的清水。

3. 再裝入甑子，鋪入硅膠墊在甑子裏，把瀝乾的雜糧米倒入鍋中，清水沒過一點即可。

4. 通上電源，點脱糖飯，再雙擊下開始，等待米飯出鍋吧！