之所以吧楊枝甘露裏的西米換成糯米圓子是因為想愛吃湯圓~
這個食譜是按照我個人口味來的,不喜歡的就不要做,也不要噴。
還有裏邊的食材特別簡單不可更換食材!
這是我上載的第一個作品一樣大家喜歡~薩瓦迪卡~😂😂😂
用料
芒果 | 一個(大) |
糯米粉 | 50克 |
牛奶 | 180克 |
白開水 | 40克 |
簡單好吃的芒果小丸紙~的做法
備好食材,準備動手吧~
糯米粉加熱水攪拌均勻,小心燙呦~
糯米糰子揉好啦~如果覺得粘手就加點糯米粉,要有耐心呦,糯米比較粘
糯米搓成小糰子,有耐心就小點,沒耐心就大點~無所謂啦,反正自己吃形狀也不重要~
水開以後放進小糰子,煮大概五分鐘中間可以滴兩次涼水,糰子漂浮起來就可以啦~
撈出來的小糰子放進冷水裏
芒果切塊以後一半放進榨汁機加牛奶打成奶昔,另一半留着。
找一個大點的碗倒進去奶昔放進去小糰子🍡,剩餘的芒果就ok了😁😁
就醬紫可以開吃啦~喜歡吃涼的可以冷藏兩小時在吃,嘻嘻~
小貼士
温馨提示:
牛奶跟芒果一起打奶昔會有泡泡,如果不喜歡就芒果加點水打好以後再加入牛奶攪拌均勻。
小朋友吃的話要注意小糰子的大小呦