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別的主食吃夠了,就吃這個吧
用料
名曰發糕的做法
(一)除了棗果乾堅果類不放,牛奶温熱37度,手指摸不燙手就把前面都放裏,攪和。(二)發酵,暖氣,電熱毯還是農村大炕還是地熱或者有錢的用電器,我不管,你發兩倍大就行,用保鮮膜封容器可以隨時偷看。(三)發大後放棗果乾堅果都行,涼水上鍋,開鍋中火30,關火燜5分鐘。怕粘刷油,不怕粘水果刀來一圈。畢竟不是誰家都有合適尺寸蛋糕模。我就用的小盆。
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