炒豆角胡蘿蔔

豆角，胡蘿蔔一起炒，好吃，又好看～

用料  

炒豆角胡蘿蔔的做法  

1. 所用的菜

2. 豆角切片，胡蘿蔔切絲

3. 豆角切好後，用熱水燙一遍，或是水開後放水裏加熱一分鐘，便於炒的時候好熟。ps：忘拍照了。

4. 放油，加花椒、葱、姜，開炒，然後放胡蘿蔔炒炒炒，炒到胡蘿蔔，不是太硬了，放豆角，辣椒，再炒1分鐘，放一勺鹽，醬油，醋，各一勺。起鍋裝盤。就OK了。