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胡蘿蔔的清甜味完美體現,豆角切開也很爽口,絕對不能錯過的五分鐘美食!
用料
清甜豆角炒胡蘿蔔的做法
胡蘿蔔切絲,豆角也切絲(更易熟,豆角類一定要熟透)
熱鍋蒜瓣兒爆香後下入爆炒
炒至胡蘿蔔絲稍軟了,加點水悶一下,(豆角和胡蘿蔔都是不易熟的蔬菜,需要悶一下保證它們熟了,悶個一分鐘左右即可,胡蘿蔔的汁燜出來一點點也很好看) 加適量鹽
出鍋,非常清甜可口!
豆角是這種豆角,不太知道叫啥哈哈哈,別買錯了
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