由於姐夫家裏種植沙窩蘿蔔,每到冬季蘿蔔成熟的時候,都會做蘿蔔扇貝粉絲湯。喝上一口,暖暖的。真的非常棒。小夥伴們可以試試呀。
用料
鹽 | 4克 |
蘿蔔1 | 根 |
粉絲1 | 把 |
白胡椒粉 | 1勺 |
10分鐘蘿蔔粉絲湯的做法
準備好食材扇貝看自己吃多少放多少,這裏放了6個左右。粉絲半把。沙窩蘿蔔1小個。
切頭,去尾。
擦成絲。
準備好大蒜
拍碎切切
鍋熱了放油,在把蒜放進去。蒜炒至金黃,炒出香味。
放入扇貝小心點
放入沙窩蘿蔔也就是綠色的蘿蔔哈。
加入水
放粉絲,水多點莫過粉絲
快熟了的時候,煮到粉絲可以熟了就可以關火了。放入鹽。
可以吃咯。完美,好鮮。
也可以放點白胡椒粉,家裏沒有我就沒有放,也挺好喝的。冬日裏的最佳搭檔。