喜歡吃雞爪，又懶得吐骨頭，那就吃雞腳筋吧😂
用料
| 雞腳筋 | 500克 |
| 葱 | 四根 |
| 薑絲 | 少許 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 燒烤粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 甜辣醬 | 1勺 |
| 白芝麻 | 適量 |
烤雞腳筋的做法
水開下雞腳筋煮10分鐘。
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撈出雞腳筋過涼水。
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加入適量葱、薑絲、蒜末、鹽、生抽、老抽、蠔油、燒烤粉、花椒粉、甜辣醬，拌勻
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醃製一小時
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撒上白芝麻，烤箱180℃，預熱5分鐘。
![烤雞腳筋的做法步驟圖，烤雞腳筋怎麼做好吃 第6張]( "烤雞腳筋的做法步驟圖，烤雞腳筋怎麼做好吃 第6張")
用錫箔紙包好，180℃，烤25分鐘。
![烤雞腳筋的做法步驟圖，烤雞腳筋怎麼做好吃 第7張]( "烤雞腳筋的做法步驟圖，烤雞腳筋怎麼做好吃 第7張")
開吃😋
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烤雞腳筋
菜譜
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