時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 土豆 | 2個 |
| 鹽 | 2g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
| 牛奶 | 250g |
| 馬蘇裏拉芝士碎 | 100g |
瀑布土豆泥的做法
土豆大火蒸15分鐘。
![瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第2張]( "瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第2張")
然後趁熱將黃油放入蒸好的土豆中，翻拌至黃油融化，然後將土豆碾碎。
![瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第3張]( "瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第3張")
將土豆倒入平底鍋中，加入黑胡椒、鹽、牛奶，開小火不停地翻炒，直至成絲滑的狀態。
![瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第4張]( "瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第4張")
然後加入馬蘇裏拉芝士，將芝士完全融化即可。
![瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第5張]( "瀑布土豆泥的做法圖解 瀑布土豆泥的做法步驟 第5張")
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瀑布土豆泥
菜譜
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