用料
| 1、水油皮 | |
| 低粉 | 35克 |
| 高粉 | 135克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 水 | 90克 |
| 豬油 | 40克 |
| 2、油酥 | |
| 低粉 | 110克 |
| 果蔬粉 | 10克 |
| 豬油 | 65克 |
水油皮、油酥計算器的做法
1、水油皮
低粉、高粉過篩，加入白砂糖、水攪勻，加入豬油，打出手套膜。2、油酥
低粉、果蔬粉過篩，加入豬油攪勻，保鮮膜密封備用。
水油皮、油酥計算器
菜譜
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