媽媽教的椒鹽炒花生米（無油版）

在家裏媽媽經常會油炸花生米，那個香啊，全家人都很愛吃！但是經常吃油炸的食品，不太健康，媽媽前兩天用鹽炒了花生米，那個香啊一點不屬於油炸的，一盤花生米我和兒子一不小心就全吃完了。我也來跟媽媽學。一直很喜歡椒鹽的味道，又加了一點椒鹽，也很好吃，現把這個又簡單又好吃又健康的小菜譜分享給大家，大家可不要見怪哦，別像我家先生嘲笑我的那樣認為這個也還能算菜譜？

用料  

媽媽教的椒鹽炒花生米（無油版）的做法  

1. 把鹽和椒鹽放入鍋中，我一開始放的鹽比較少，後來覺得味道比較淡，又增加到五克。

2. 花生米不需要洗，用乾淨的紗布搓搓就可以了。

3. 在鍋裏炒吧，先中火後小火再中火再小火，交替進行，確保不糊，聽到有啪啪的響聲就好了。整個過程大約十分鐘左右。

4. 在陽台上自然光下，先亮個相吧～接下來就是一口接一口地不停的吃啊吃啊吃啊吃啊～