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紅棗饃饃

菜譜 閲讀(1.89W)
紅棗饃饃的做法步驟圖,紅棗饃饃怎麼做好吃

把平淡無奇的饅頭和紅棗結合起來就是好吃的紅棗饃饃'有一股棗香一口氣吃了兩個~真好吃~

用料  

麪粉 適量
紅棗 適量
酵母 15g左右
温水 適量

紅棗饃饃的做法  

  1. 我這裏寫的適量是因為平常饅頭面粉用量隨意'沒有刻意的稱過'首先泡紅棗'這樣好去核

    紅棗饃饃的做法步驟圖,紅棗饃饃怎麼做好吃 第2張
  2. 這樣把棗和入面中'温水化開酵母

    紅棗饃饃的做法步驟圖,紅棗饃饃怎麼做好吃 第3張
  3. 和好的面蓋上濕毛巾放在温暖處發酵至原來的兩倍

    紅棗饃饃的做法步驟圖,紅棗饃饃怎麼做好吃 第4張
  4. 揉成大小相同的麪糰'涼水入鍋'火燒開後大火二十分鐘就好了'蒸好後不要急着掀鍋蓋'悶五分鐘在掀'這樣饅頭不容易回縮

    紅棗饃饃的做法步驟圖,紅棗饃饃怎麼做好吃 第5張
  5. 好了~開吃~

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