好好吃的一道佳餚。本是甜醬蝦，後來把它變為辣版的。更開胃。
甜甜辣辣的很下飯
用料
| 大蝦 | 適量 |
| 大葱 | 1-2粒 |
| 幹辣椒 | 3-4條 |
| 小辣椒 | 1-2條 |
| 甜醬油（甜老抽） | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 食油 | 適量 |
甜醬辣蝦的做法
蝦洗淨，用刀把蝦背割開把泥腸拉出
![甜醬辣蝦的做法步驟圖，甜醬辣蝦怎麼做好吃 第2張]( "甜醬辣蝦的做法步驟圖，甜醬辣蝦怎麼做好吃 第2張")
適量的油把蝦煎7-8分熟，撈起備用
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把煎蝦剩下的油倒入洋葱，幹辣椒和下辣椒爆炒出香味
![甜醬辣蝦的做法步驟圖，甜醬辣蝦怎麼做好吃 第4張]( "甜醬辣蝦的做法步驟圖，甜醬辣蝦怎麼做好吃 第4張")
倒入煎的蝦翻炒
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最後倒入適量的甜醬和鹽巴炒至熟即可上桌。
![甜醬辣蝦的做法步驟圖，甜醬辣蝦怎麼做好吃 第6張]( "甜醬辣蝦的做法步驟圖，甜醬辣蝦怎麼做好吃 第6張")
甜醬辣蝦
菜譜
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