三文魚除了營養高，味道也一級棒。除了簡單的煎法，其實加點蒜末味道馬上提高一個層次。真是吃不膩啊💓
用料
| 三文魚 | 1塊 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 黃油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 少量（提鮮） |
蒜香三文魚的做法
1）使用鹽和黑胡椒粉醃製三文魚，放置半小時
2）切好蒜末備用
3）起鍋燒油（黃油），放蒜末
4）先把魚皮側開煎3-5分鐘，然後才翻至另外一側也是煎3-5分鐘。
5）把熟了的三文魚撈出來啦。![蒜香三文魚的做法步驟圖，蒜香三文魚怎麼做好吃 第2張]( "蒜香三文魚的做法步驟圖，蒜香三文魚怎麼做好吃 第2張")
搞定! 順便把剩下的油炒炒配菜，這次是蘆筍哈哈😄
![蒜香三文魚的做法步驟圖，蒜香三文魚怎麼做好吃 第3張]( "蒜香三文魚的做法步驟圖，蒜香三文魚怎麼做好吃 第3張")
蒜香三文魚
菜譜
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