芝士就是力量,用芝士做的食品怎樣都美味😄😄
用料
意大利面3 | 份 |
西紅柿4 | 個 |
番茄醬3 | 勺 |
馬蘇裏拉 | 克 |
鹽適量 |
芝士焗意粉的做法
將意粉煮熟浸泡在冷水裏備用,煮意粉時可在水裏➕少少鹽,以防粘連。
將番茄去皮切丁
鍋裏放油將番茄丁炒成糊狀,為了口味更濃郁,可添加一些番茄醬,再放一點鹽。
將冷水裏的意粉撈出濾水放入番茄中拌勻,盛出裝入烤盤裏。
上面鋪上厚厚一層芝士,芝士越多越好吃😋
我用的是這種意大利無鹽芝士。
放入烤箱15分鐘,香濃美味的芝士焗意粉出爐了,每一根意粉裹着酸甜的番茄醬,配上奶香濃郁的芝士,大人和小朋友都喜歡。
這一大盆3人份的,一眨眼功夫就見底了😂😂
小貼士
試過空氣炸鍋和微波爐,也都可以做,但是隻有烤箱能把芝士的奶香味發揮到淋漓盡致。