🌟『 祛濕 · 補氣 · 健脾 』🌟五指毛桃煲土茯苓

五指毛桃和太子參都很適合寶寶補氣用，我家寶寶經常大汗，都是氣虛，平時煲這個湯全家一起喝，保健又好喝。

五指毛桃，温性，祛濕補氣健脾胃。
土茯苓，祛濕不寒涼。
太子參，補氣，寶寶氣虛，經常大汗。
蓮子，養心安神，健脾胃。
無花果，清熱解毒。
薏米芡實，祛濕健脾。
蜜棗，潤肺，調節口味。
陳皮，理氣，健脾，燥濕。

全家大小一起喝，份量為2~3人。

葷類可以自己換，可以換成雞，豬肉，其他魚都可以。

用料  

🌟『 祛濕 · 補氣 · 健脾 』🌟五指毛桃煲土茯苓的做法  

1. 準備材料，這次都全部抓到一個碗裏了，比較亂，按用料表抓就可以了。碗裏的材料用清水洗乾淨，除了葷類，其他材料丟進去鍋裏先泡水一個小時。

2. 鯽魚底下墊薑片，先煎一下去腥。

3. 脊骨焯水撈出後用清水洗淨血沫。

4. 泡好的湯料，連水一起開火熬，水開後放脊骨，先熬了1個小時，再放鯽魚，因為煲湯袋爛掉了，我怕鯽魚煲太久爛掉了，最後再放鯽魚放表面不動它，小火繼續熬半小時，就OK了👌🏻                如果有煲湯袋，跟脊骨一起放然後煲1.5小時就好了。        熬湯過程中的浮沫記得撇去🥄

5. 超級清甜，寶寶愛喝。

小貼士

陳皮不用去瓤。