當棗子遇到瑪格麗特會碰撞出什麼樣的火花？眾所周知瑪格麗特是一款非常酥鬆可口的小餅，當配上棗子獨有的味道，美味不可抵擋。如果家裏有小朋友不喜歡吃蛋黃，這款餅乾是不錯的選擇。
用料
| 低筋麪粉 | 50克 |
| 玉米澱粉 | 50克 |
| 黃油 | 50克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 鹽 | 0.5克 |
| 熟蛋黃 | 1個 |
| 紅棗顆粒 | 20g |
中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法
黃油軟化後用打蛋器攪拌均勻
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第2張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第2張")
加入過篩糖粉和鹽用打蛋器攪拌至顏色變淺發白。
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第3張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第3張")
蛋黃過篩成粉末狀後加入步驟2的黃油裏，用打蛋器攪拌均勻
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第4張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第4張")
在步驟3中加入混合過篩的玉米澱粉和低筋麪粉用刮刀壓，邊壓邊加入紅棗顆粒，使麪粉和黃油混合成團即可。
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第5張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第5張")
成團的麪糰放入冰箱冷藏1個小時。
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第6張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第6張")
從冰箱取出的麪糰搓成10克左右的圓球狀，20個左右。
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第7張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第7張")
把用大拇指在圓形麪糰中間壓一下，形成自然裂紋。
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第8張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第8張")
入烤箱170度15分鐘左右。
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第9張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第9張")
香噴噴的出爐了！
![中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第10張]( "中西合璧，妥妥的絕配——棗子瑪格麗特的做法步驟圖 第10張")
