做了兩次瑪格麗特餅乾,最後選定小幽27的省黃油版,這裏想提到的是在原版基礎上減糖15--20即可,更想推薦給大家的是小餅
用料
小幽27原版 |
瑪格麗特小的做法
做法步驟參照小幽27版。。。
把小劑子搓圓後用拇指輕輕一按,切記一定要輕哦
用小刀在小餅邊緣均勻劃痕,動作仍然要輕輕的。
最後再用拇指按下去定型,這樣小刀劃痕和自然裂開的花樣就搞定啦,友友們看看,是不是漂亮多啦☺☺建議同時做各種顏色的小餅,如抹茶,可可,火龍果等,分享給朋友,不僅僅是餅乾,更多的是美好的心情!
這種顏色比較自然,一邊看電視一邊烤餅乾,忘了在最後5分鐘蓋上錫紙,結果獲得的是意外驚喜!美美噠!
小貼士
永遠信奉這麼一句,唯有愛與美食不可辜負!