小美版：野生菌汽鍋雞

鮮美的味道，在這一鍋野生菌汽鍋雞。
一碗湯在我的菜譜裏：
寧可食無肉，不可食無湯
足以證明我是個温暖的人治癒你的心和胃
一碗野生菌汽鍋雞，一場味蕾的返璞歸真。

用料  

小美版：野生菌汽鍋雞的做法  

1. 把所有的野生菌用温水泡發好，洗乾淨後，待用！

2. 雞肉，放入小美網籃中，設定5分鐘/50度/速度5清洗乾淨。把生薑放入鍋底，放入洗乾淨的排骨，雞肉擺好後放入所有野生菌（加入100克水，就不用擔心湯不夠）主鍋放入1最大刻度的水。可以節約時間，主鍋裏放入熱水。蓋上主鍋蓋子蓋上量杯蓋，温度調到/V温度達到：vorama後，移開量杯，把汽鍋平穩放置主鍋上。

3. 設置：時間80-90分鐘，温度/V、速度1。

4. 鹽·待蒸熟前10分鐘左右的樣子放入，按照自己喜歡的味道隨意放，我個人喜歡淡鹽，所以就少放，或者不放！想要湯鍋裏的湯多，就多蒸會兒時間，沒有小美，直接一口不鏽鋼汽鍋底鍋，就可以，電磁爐、火爐就可以蒸了。

小貼士

竹蓀可以放，也可以不放，根據自己的喜好。
食材也可以根據自己的喜好，或增或減！