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老公突然想吃炸茄子,所以就煮了,他喜歡吃我就記錄起來,以後做
用料
自創茄子的做法
茄子去皮切塊。蒜豬肉葱切碎,雞蛋打碗裏
下油,茄子裹上雞蛋液,炸軟撈起。把弄好的豬肉蒜葱下去炒,然後茄子一起翻,下鹽,醬油耗油海鮮醬。翻好起鍋。
小貼士
可以加大蒜,香
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