用料
綠豆粉絲 | 2小捆 |
蠔油 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
糖 | 適量 |
鹽 | 1小勺 |
番茄🍅醬 | 1勺 |
蒜泥油 | 2大勺 |
熱油 | 適量 |
水 | 適量 |
扇貝 | 8只 |
芝士 | 適量 |
雙味烤扇貝(空氣炸鍋版)的做法
1、粉絲熱水泡軟,使用前,再清洗一下。
2、粉絲鋪在碗底(1小捆粉絲的量,放一個碗裏),上面放4個洗乾淨的扇貝
3、把調料汁放在扇貝上。➕適量的水。
(調料汁就是除了粉絲,芝士和扇貝外的其他東西放一起攪拌均勻)
【注意】芝士款就是做了123步驟後,再放適量芝士就可以。180度13分鐘
175度14分鐘