用料
| 琵琶腿 | 4個 |
| 金針菇 | 半把 |
| 醃製 | |
| 生抽 | 3勺 30克 |
| 耗油 | 1勺10克 |
| 鹽 | 10克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 料酒 | 2勺 20克 |
| 姜蒜末 | 半個 |
| 小米辣 | 10個 |
| 小葱 | 適量 |
| 洋葱絲 | 適量 |
| 芹菜杆 | 適量 |
金針菇雞腿
菜譜
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