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黃豆禾花魚

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黃豆禾花魚的做法步驟圖,黃豆禾花魚怎麼做好吃

這是家鄉桂林的一種做法,有媽媽的味道

用料  

禾花魚
黃豆
西紅柿
辣椒
生抽
白醋

黃豆禾花魚的做法  

  1. 1、禾花魚洗乾淨,姜酒鹽醃20分鐘
    2、黃豆洗淨炒幹炒香
    3、禾花魚炸金黃,黃豆炸香
    4、姜葱蒜辣椒西紅柿炒過加一碗水,加鹽、糖、白醋、生抽,黃豆禾花魚一起
    5、生粉收汁

    黃豆禾花魚的做法步驟圖,黃豆禾花魚怎麼做好吃 第2張
  2. 裝盤

    黃豆禾花魚的做法步驟圖,黃豆禾花魚怎麼做好吃 第3張

小貼士

魚一定要醃夠,黃豆不要泡過