用料
| 華英鴨血 | 一盒300克 |
| 香菜切段 | 一把50克 |
| 菜籽油 | 20克 |
| 大蒜頭 | 3粒 |
| 生薑 | 10克 |
| 紅油豆瓣醬 | 1大勺 |
| 料酒 | 10克 |
| 生抽 | 15克 |
| 糖 | 1小勺 |
香菜炒鴨血-小美版的做法
生薑10克，大蒜頭3粒放入主鍋5秒速度5打碎，用刮刀刮到鍋底，放入20克油，一大勺紅油豆瓣醬，3分鐘120度小勺爆香。
插上蝴蝶棒，倒入鴨血，10克料酒，15克生抽，1小勺糖，5分鐘v小勺反轉，再放入香菜段，1分鐘v反轉小勺（放入香菜後不蓋量杯蓋）
香菜炒鴨血-小美版
菜譜
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