用料
| 清江魚 | 0.5條 |
| 蒸魚豉油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 0.5克 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 葱絲 | 1/4根 |
| 薑絲 | 三片切絲 |
| 剁椒 | 3勺 |
| 料酒 | 5勺 |
魚用料酒、葱、姜、少許鹽醃製20分鐘。燒水，水開後蒸魚20分鐘，將蒸好後的魚中湯汁倒掉，葱姜撿出扔掉，擺盤，上鋪薑絲、葱絲、幾勺剁椒，可放些蒜片或蒜末，燒油澆在上面，調好醬汁撒在魚上就算完成。
醬汁如下：![清蒸魚（加剁椒即為剁椒魚）2人份的做法步驟圖 第2張]( "清蒸魚（加剁椒即為剁椒魚）2人份的做法步驟圖 第2張")
清蒸魚（加剁椒即為剁椒魚）2人份
菜譜
閲讀(3.3W)
最新推薦
- 1美味的剁椒蒸鱈魚簡單做法,剁椒蒸鱈魚做法大全
- 2剁椒粉絲蒸魚怎麼烹飪才好吃，好吃的剁椒粉絲蒸魚做法
- 3美味的剁椒蒸白魚簡單做法,剁椒蒸白魚做法大全
- 4「雙味剁椒」剁椒馬面魚（耗兒魚）同適用於剁椒魚頭做法 步驟 圖解
- 5剁椒魚頭，雙色剁椒魚做法 步驟 圖解
- 6美味的剁椒蒸目魚簡單做法,剁椒蒸目魚做法大全
- 7美味的剁椒蒸草魚簡單做法,剁椒蒸草魚做法大全
- 8美味的懶人剁椒魚簡單做法,懶人剁椒魚做法大全
- 9美味的剁椒蒸臘魚簡單做法,剁椒蒸臘魚做法大全
- 10美味的剁椒蒸鮑魚簡單做法,剁椒蒸鮑魚做法大全
- 11美味的蒸魚剁椒醬簡單做法,蒸魚剁椒醬做法大全
- 12清蒸鮭魚（含剁椒）做法 步驟 圖解
- 13美味的剁椒蒸鹹魚簡單做法,剁椒蒸鹹魚做法大全
- 14美味的剁椒蒸鯇魚簡單做法,剁椒蒸鯇魚做法大全
- 15剁椒魚頭蒸麪怎麼烹飪才好吃，好吃的剁椒魚頭蒸麪做法
猜你喜歡
- 1剁椒粉絲蒸魚怎麼烹飪才好吃，好吃的剁椒粉絲蒸魚做法
- 2美味的即食剁椒簡單做法,即食剁椒做法大全
- 3剁椒魚怎麼烹飪才好吃，好吃的剁椒魚做法
- 4剁椒魚頭，雙色剁椒魚做法 步驟 圖解
- 5剁椒清蒸羅非福壽魚做法 步驟 圖解
- 6美味的剁椒蒸臘魚簡單做法,剁椒蒸臘魚做法大全
- 7懶人剁椒食譜 鴛鴦剁椒魚頭做法 步驟 圖解
- 8美味的剁椒蒸鯇魚簡單做法,剁椒蒸鯇魚做法大全
- 9「雙味剁椒」剁椒馬面魚（耗兒魚）同適用於剁椒魚頭做法 步驟 圖解
- 10入口即化的（剁椒）清蒸豆腐魚🐟（水潺）（蒸烤箱）做法 步驟 圖解
- 11介紹剁椒魚頭和剁椒魚頭的做法
- 12美味的剁椒魚簡單做法,剁椒魚做法大全
- 13剁椒魚頭蒸麪怎麼烹飪才好吃，好吃的剁椒魚頭蒸麪做法
- 14清蒸鮭魚（含剁椒）做法 步驟 圖解
- 15美味的懶人剁椒魚簡單做法,懶人剁椒魚做法大全
- 16「一魚三吃」之剁椒魚頭/剁椒魚做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1情人節米飯披薩（cr 李在勛廚師 “怦然心動飯披薩”）做法 步驟 圖解
- 2香辣幹鍋雞翅的做法步驟,香辣幹鍋雞翅怎麼做最好吃
- 3美味的脆米餅簡單做法,脆米餅做法大全
- 4美味的牛肉炸彈簡單做法,牛肉炸彈做法大全
- 5哇哈哈～自制小蛋糕🎂做法 步驟 圖解
- 6鮮蝦牛油果藜麥鷹嘴豆沙拉做法 步驟 圖解
- 7牛肉泡泡麪包的做法步驟,牛肉泡泡麪包怎麼做最好吃
- 8美味的開花小白糕簡單做法,開花小白糕做法大全
- 96寸橙香芒果裸蛋糕做法 步驟 圖解
- 10香死人的油潑辣椒的做法步驟,香死人的油潑辣椒怎麼做最好吃
- 11祕製玫瑰酸梅湯的做法步驟,祕製玫瑰酸梅湯怎麼做最好吃
- 12咖喱蘿蔔乾絲小炒的做法步驟,咖喱蘿蔔乾絲小炒怎麼做最好吃
- 13有了手套膜，卻不一定有好麪包做法 步驟 圖解
- 14美味的蜜餞金桔🍊簡單做法,蜜餞金桔🍊做法大全
- 15素雅香椿伴侶面的做法步驟,素雅香椿伴侶面怎麼做最好吃