潤肺四物漿

冰糖：冰糖性味甘平，入肺經和脾經，有補中益氣，和胃潤肺的功效。冰糖具有養陰生津，潤肺止渴的功效，所以對呼吸道疾病特別是肺燥，乾咳無痰，少痰，痰中帶血者，有輔助的治療作用。因為它有去火作用，對於口腔黏膜潰瘍，口周的紅腫疼痛，包括痢疾、肛周膿腫等疾病以及牙痛等都有一定的緩解作用。另外，冰糖作為一種食品，在中藥的炮製當中，經常可以用到；作為輔料廣泛運用於食品和藥品中，以及高檔的補品當中。
蜂蜜：蜂蜜的功效主要有護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生和促進消化。它還可以提高人免疫力、促進長壽，改善睡眠，起到保肝的作用，有促進兒童的生長髮育和保護心血管等疾病的作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖和果糖之外，還含有很多的維生素、礦物質和氨基酸等元素。
陳皮：陳皮具有行氣、止咳化痰的功效。陳皮其實就是橘子的皮，化痰祛痰的功效十分強大。廣東產的新會皮療效更加突出，它可以治療脾胃的功能差，引起的腹脹，這一方面的功效很好。陳皮大量地用，治療婦女的乳腺炎引起的乳房脹痛，這類的疾病都有很好的療效。總的來説， 陳皮是行氣，寬中，化痰，止咳，都有很好的療效。
檸檬：能夠生津解暑，因為從中醫食療的角度上來講檸檬性味甘、酸、涼，有很好的生髮津液的作用，對於暑熱傷津、中暑煩渴、食慾不振的人，適當食用檸檬有很好的生津解暑的作用。能夠和胃安胎，對於孕期消化不良、胎動不安的人，適當食用檸檬有很好的和胃安胎的功效。能夠潤肺化痰，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人，適當食用檸檬有很好的潤肺化痰的作用。
馬蹄：就是荸薺。功效主要有生津止渴，利腸通便，清肺化痰，可以治療一些肺熱疾病，對於滋潤咽喉和治療咽喉炎也有很好的效果

用料  

潤肺四物漿的做法  

1. 備好陳皮、冰糖，檸檬切小塊放入鍋中

2. 將馬蹄剁碎後也放入鍋中。加入400克清水，大火燒開後轉小火煮20分鐘後關火，把檸檬扔掉，把陳皮剪成小塊，放凍至35度左右後才可加入蜂蜜，温度太高的話會破壞蜂蜜的營養成分。

3. 加入蜂蜜後，可以把成品分入罐中。需要時可直接食用，並且可把陳皮直接含入口中。