🌈外酥裏嫩，炸黃金糯米飯糰

有沒有人和我一樣，特別愛吃糯米食物，我經常用糯米或者糯米粉變着花樣做美食，今天和大家分享的～炸黃金糯米飯團

用料  

🌈外酥裏嫩，炸黃金糯米飯糰的做法  

1. 外酥裏嫩的炸糯米飯糰，真的超級無敵好吃

2. ✨做法：
   1⃣糯米淘洗乾淨放入電飯煲，加適量水，蓋上蓋，點擊煮飯功能鍵，每款電飯煲用時不同，我的顯示30分鐘
   2⃣煮好的米飯放入容器裏，帶上一次性手套，在手掌心塗一點食用油，防止粘粘，把糯米飯揉成團，不需要使勁揉，只要成團就可以了
   

3. 3⃣揉好的糯米飯分成15份搓圓，豆沙餡分割15份搓圓，取一個飯糰摁扁包豆沙餡，收好接口搓圓
   4⃣雞蛋清打散，把包好豆沙餡的飯糰，在雞蛋清裏滾一圈，在麪包糠裏滾一圈，裹上面包糠，再用手搓一搓讓麪包糠緊貼飯糰
   
   

4. 5⃣鍋裏倒入食用油，油温五成熱（拿根筷子插在油中間，筷子四周有點冒小炮泡），放入糯米糰炸到微微發黃撈出，再復炸一次炸到金黃撈出

5. 酥脆可口的黃金炸糯米糰無敵好吃，你要不要試試看呢
   

小貼士

炸糯米飯糰的時候油温不易態度