想吃南京咸亨家的臭豆腐～外脆裏嫩～配上特製醬料好好吃
用料
| 鹽 | 一勺 |
| 老豆腐 | 一塊 |
| 油 | 適量 |
炸鹽水豆腐的做法
先把老豆腐切成大小適中的小方塊
加鹽浸泡切好的豆腐塊～泡一下午就特入味了
把浸好的豆腐塊撈出晾乾水分
鍋中倒油 油熱七八分時把豆腐塊夾入油鍋 油鍋裏的油沒過豆腐塊～炸至豆腐塊膨脹變大兩面金黃即可撈出瀝乾油 調個愛吃的醬料就可以開吃啦
![炸鹽水豆腐的做法步驟圖，炸鹽水豆腐怎麼做好吃 第2張]( "炸鹽水豆腐的做法步驟圖，炸鹽水豆腐怎麼做好吃 第2張")
小貼士
這個炸豆腐要老豆腐才能炸出着效果 還有蘸辣醬比較好吃
炸鹽水豆腐
菜譜
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