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南瓜雪媚娘

菜譜 閲讀(2.56W)
南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟

時間:約30-40分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:5個

用料  

南瓜 130g
清水 100g
糯米粉 60g
澱粉 15g
白糖 20g
食用油 15g

南瓜雪媚孃的做法  

  1. 南瓜(100g)放入鍋中,大火蒸15分鐘,至南瓜軟爛,搗成泥後備用。

    南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟 第2張
  2. 南瓜(30g)倒入榨汁機中,倒入清水,榨成汁備用。

    南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟 第3張
  3. 將糯米粉、澱粉、食用油、白糖、南瓜汁(90g),混合均勻。

    南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟 第4張
  4. 倒入鍋中,翻炒成塊備用。

    南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟 第5張
  5. 取一小團雪媚孃的皮,表面裹上少許熟的糯米粉,微微壓扁,用擀麪杖擀薄,擠下奶油,然後放入南瓜泥,再擠下奶油,將口收緊。

    南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟 第6張
  6. 然後用牙籤壓出南瓜的模樣,用巧克力當作南瓜小頭,即可。

    南瓜雪媚孃的做法圖解 南瓜雪媚孃的做法步驟 第7張

小貼士

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