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好吃到舔手的串串🍢

菜譜 閲讀(2.08W)
好吃到舔手的串串🍢的做法步驟圖

夏天又到啦,聚會一波波來襲,怎麼能少了燒烤了。這個串串有肉有蔬菜,不會讓人感覺膩膩的。顏值也是扛扛的🤗🤗

用料  

醬汁
李錦記叉燒醬 兩勺
蜜糖 兩勺
生抽 1勺半
黑胡椒 半勺
1勺
姜蒜 適量
辣椒 適量
主角
梅花肉 500g
彩椒 兩個

好吃到舔手的串串🍢的做法  

  1. 把肉洗乾淨,放進醬料裏醃製3個小時以上

    (最好一天)

    好吃到舔手的串串🍢的做法步驟圖 第2張
  2. 把青椒切好,竹籤用水浸泡一下,然後把青

    椒和肉串起來

    好吃到舔手的串串🍢的做法步驟圖 第3張
  3. 這肉用來燒烤,味道真的不能再讚了!

    吃的時候撒上孜然粉,辣椒粉(不用再另外

    刷燒烤醬)

    好吃到舔手的串串🍢的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.用來燒烤最好就是用半肥瘦的梅花肉,不然口感會很乾,烤的時候要另外刷油。

2.用烤箱可以上下管200度,烤10分鐘。