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泡菜炒山藥

菜譜 閲讀(2.21W)
泡菜炒山藥的做法步驟圖,泡菜炒山藥怎麼做好吃

清炒山藥比較清淡,跟辣白菜一起炒可以更加入味。

用料  

山藥 一根,約20cm長
辣白菜 40g
味極鮮醬油 一勺
一勺
葱花 少許
一瓣

泡菜炒山藥的做法  

  1. 山藥洗淨去皮,切片,準備葱花少許,蒜瓣切片

  2. 用葱蒜煉油,加入切片的山藥翻炒,加入味極鮮和醋炒至四成熟

  3. 加入辣白菜繼續翻炒,為防止糊鍋,可加入少許水

  4. 出鍋前加入少許鹽調味