鹹香的山藥新奇的味道~🤤🤤🤤
夏天不下雨就是天乾物燥的,最近還颳風,感覺到處都乾巴巴的,山藥是有提升皮膚保濕的功效的,昨天做了藍莓山藥還挺好吃的,今天想來點新鮮的,研究了一下,🤓把冰箱裏的大火腿翻出來想和山藥弄個湯,小饞貓一臉懵,這倆能一起吃嗎?我説你就等着吧,我還能坑你嘛~😄😄😄
📋做法:
1. 山藥去皮後切成滾刀塊,泡在冷水中備用
2. 大火腿切片後切成絲狀備用
3. 將燉鍋加水後放入山藥塊
4. 水燒開沸騰後加入火腿絲燉煮2-3分鐘
5. 最後加上一點料酒,鹽調味,加上葱花點綴即可
山藥這樣做真的太簡單了,山藥糯糯的口感配上鹹鹹的有嚼勁的火腿,簡直絕了,
小饞貓小心翼翼的試探着吃了一口之後就呼嚕呼嚕大吃特吃了,哈哈,她説以後在也不質疑我了,我在想要不要下次真的做個黑暗料理坑她一次呢~😋😋😋
簡單的美味大家都學一下吧!👏🏻
用料
山藥 | 1根 |
大火腿 | 150克 |
鹽 | 少許 |
葱花 | 少許 |
料酒 | 1勺 |
“食補良品之間的碰撞”-山藥火腿湯的做法
山藥削皮備用火腿片備用
大火腿切片後切成絲狀備用
山藥去皮後切成滾刀塊,泡在冷水中備用
將燉鍋加水後放入山藥塊
水燒開沸騰後加入火腿絲燉煮2-3分鐘
最後加上一點料酒,鹽調味
撒葱花出鍋!