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羊排煲

菜譜 閲讀(3.37W)
羊排煲的做法步驟圖,羊排煲怎麼做好吃

很好吃。

用料  

羊排 800克
4片
桂皮 1小塊
辣椒 1個
香葉 3片
八角 2個
蠔油 1大勺
2大勺
腐乳 1塊
腐乳汁 1大勺
青蒜 適量
生抽 2大勺

羊排煲的做法  

  1. 羊排浸泡

    羊排煲的做法步驟圖,羊排煲怎麼做好吃 第2張
  2. 羊排焯水

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  3. 薑片下油鍋煎至金黃色,放入香料炒香,倒入調料汁,放入羊排,加水

    羊排煲的做法步驟圖,羊排煲怎麼做好吃 第4張
  4. 小火燉一個半小時

    羊排煲的做法步驟圖,羊排煲怎麼做好吃 第5張
  5. 撒上青蒜

    羊排煲的做法步驟圖,羊排煲怎麼做好吃 第6張

小貼士

喜歡吃辣多放辣椒。