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用料
杏鮑菇瑤柱鮑汁西蘭花🥃🥣的做法
西蘭花切小花朵🍀,放水洗泡半小時,鍋水冒泡放鹽滴幾點油,到入西蘭花,西蘭花喜歡硬的5分鐘即可,不要冷水衝,放盆漏水,
杏鮑菇不要放水盆泡很長時間,洗乾淨放漏盆,
鍋倒入油大概半斤,火🔥不要大冷油直接放杏鮑菇油炸,杏鮑菇炸沒水份即可,杏花菇放盆
20g水,30g瑤柱鮑汁,5g糖,老抽10g提色味將炸好杏鮑菇放入湯汁慢慢燒,燒大概30分杏鮑菇取出,汁勾芡,
葱薑蒜油煸香倒入西蘭花,放5g鹽翻炒。即可,杏鮑菇切片擺盤杏鮑菇當中,西蘭花四周圍裙勾芡瑤柱鮑魚汁淋杏鮑菇上🙌🍴🥣🍷
成功🌹🍒
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