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關於鮑汁做法步驟圖解
關於鮑汁做法步驟圖解
鮑汁藜麥飯
03-11
用料稼祺藜麥80克萵筍一根秋葵2根鮮蝦5只牛油果半個香菇兩朵黃椒少許紅椒少許鮑汁一勺海鹽少許現磨黑胡椒少許鮑汁藜麥飯的做法稼祺藜麥80克,煮十五分鐘撈出瀝水加入鮑汁調味。香菇切十字刀鍋裏的水加入少許海鹽,焯軟萵...
零失敗的鮑汁蘆筍
06-18
用料蘆筍300克鮑魚汁適量油適量蠔油適量糖適量零失敗的鮑汁蘆筍的做法蘆筍去根部,如果仍然不夠嫩就把尾部的皮用去了。燒一鍋水,蘆筍放鍋裏燙一分鐘,撈起,擺盤。鍋內少許油,加鮑魚汁、蠔油、糖、適量的水,調勻燒開。將汁水...
鮑汁杏鮑菇牛肉
08-25
杏鮑菇具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感,那麼就讓我們來做看着像鮑魚,吃着也像鮑魚般的杏鮑菇吧。用料杏鮑菇3個(大的2個)牛肉200克尖椒2個香芹1小棵姜若干片蒜1頭葱花少許鮑魚汁2匙蠔油1匙生抽1匙糖半匙鹽少許鮑汁杏鮑...
鮑汁飯
11-16
用料鮮蝦8只西蘭花9朵胡蘿蔔1根蘑菇多個玉子豆腐1袋玉米1根鮑汁60-80克姜2片米飯3碗鮑汁飯的做法鮮蝦洗淨去頭剝皮,每隻切成3段。新鮮的腸子是乾淨的,如果不太新鮮需要去腸線。蝦頭留用。西蘭花分成3-4釐米大小9朵胡蘿...
究級螺旋鮑汁雞翅
06-23
一個小學生的學做菜記錄用料雞翅16只鹽適量姜適量油適量鮑汁1鍋鏟蠔油半鍋鏟醬油半瓷勺糖3小勺究級螺旋鮑汁雞翅的做法解凍雞翅,用鹽搓乾淨放薑片煮水,燒開後放入雞翅,水再次燒開後撈起倒入油,放入雞翅,煎1min倒入鮑汁一鍋...
家庭版鮑汁撈飯
01-11
用料大連鮑7個鮑汁適量米飯蘆筍10根杏鮑菇適量家庭版鮑汁撈飯的做法買回的新鮮鮑魚,用刷子將裏外刷洗乾淨用刀子沿着鮑魚身體的邊緣伸入,輕輕的旋轉一圈即可將鮑魚肉取下留在殼內的是鮑魚的內臟部分,不能食用將鮑魚肉取...
鮑汁鯪魚青讓豆卜
12-04
用料鮑魚汁2勺醬油1勺老抽少許鯪魚青1斤豆卜20個(約1斤)葱3條大蒜少許鮑汁鯪魚青讓豆卜的做法將一個豆卜一分為二。將鯪魚青讓入開好既豆卜中。將讓好既豆卜隔水蒸15分鐘。起油鍋爆香大蒜和葱段,然後放水後到入蒸好既豆...
鮑汁鴨爪
09-28
用料鴨爪6只蘑菇4個菜心鮑汁,醬油,薑絲鮑汁鴨爪的做法將鴨爪放入小砂鍋,倒入兩勺鮑汁,兩勺醬油,少許薑絲,醃製半小時左右加入香菇,小火燜上兩小時,最後放入菜心。...
鮑汁燜鵝掌、翅
04-20
用料鵝掌6只鵝翅3只鮑魚汁50克醬抽30克冰糖15克薑片適量蒜頭適量蒜苗2棵鮑汁燜鵝掌、翅的做法準備材料掌翅用開水焯水,清水洗乾淨,瀝乾水鍋放油把掌翅煎到有點金黃色放入薑片,蒜頭翻炒把鮑魚汁,醬油,冰糖(可不放糖)水要末...
家常做法-鮑汁海蔘
03-14
海蔘:養血用料海蔘一條豌豆莢2個胡蘿蔔少許青椒少許高湯少許鮑汁少許家常做法-鮑汁海蔘的做法.將發好的海蔘用清水煮軟.豌豆莢選大小、形狀比較對稱的配對,摘好洗淨備用(這是位菜,做幾位就選幾對豌豆莢)3.胡蘿蔔切薄片,用...
小寒| 鮑汁蘿蔔
10-30
都説冬吃蘿蔔賽人蔘,蘿蔔不僅是餐桌上的一道美味,更是為家人健康保駕護航的佳品。蘿蔔要做得好吃一點都不難,其清甜的口感,稍加調味便是最簡單純真的美味。這裏駱師傅用了鮑汁來燜煮蘿蔔,入口多汁,鮮美香濃,消食開胃。在小寒...
鮑汁蘿蔔-坐家版
10-04
吃蘿蔔有各種好處!當然蘿蔔自帶的香氣,讓他好容易被料理!今天就來實踐了留美坐家的鮑汁蘿蔔!真的容易又鮮美。用料白蘿蔔一根鮑魚汁半瓶雞汁一點鮑汁蘿蔔-坐家版的做法蘿蔔去皮,去頭尾,切成1cm小圓片。蘿蔔放在鍋裏,加高湯沒...
鮑汁花膠 村長原創
08-22
來自新西蘭南島深海750米的野生鱈鰵魚膠即是花膠。中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質,有固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚之...
鮑汁燜鵝掌翅
03-12
用料鵝掌,鵝翅適量鮑汁適量蠔油適量白酒適量醬油適量鹽適量雞粉少許水適量薑片適量蒜頭適量八角2粒鮑汁燜鵝掌翅的做法鵝掌,鵝翅洗淨,鵝掌剪去趾尖。燒一鍋開水,放姜,放鵝掌翅下去燒開。燒開後倒出來,用水衝去表面浮沫,瀝乾...
鮑汁猴頭蘑
01-03
用料猴頭蘑鮑魚汁西蘭花葱姜鹽雞精鮑汁猴頭蘑的做法西蘭花切小朵,猴頭蘑切厚片分別將西蘭花和猴頭蘑焯水葱姜炒出香味,下猴頭蘑、鹽、鮑魚汁、雞精燒至入味用清炒西蘭花圍邊...
鮑汁山藥
01-13
因為我是氣虛質,所以立冬之後可以吃的菜裏面有山藥,所以我就趁今天下班早在家做飯,至於這個食譜是就地取材,做完了美味又健康,適合想要減肥的你哈哈哈!用料鐵棍山藥半根鮑汁三勺大葱適量鮑汁山藥的做法做之前先買好這款鮑...
鮑汁悶豬手
08-14
今天小妹買回來白白的豬手,説要補充膠原蛋白,對母乳也好。剛好早上燉的鮑魚汁還有。新菜就此誕生。塰鱻派。用料鮑魚3個豬手500克豬肉200克炸豬皮100克香片少許鮮奶少許香片少許醬油少許冰糖少許鮑汁悶豬手的做法1.鮑魚...
鮑汁鮮鮑燴大花菇-包羅萬有【北鼎年夜飯】
01-28
北鼎年夜飯糰圓老廣味第一彈:鮑羅萬有【鮑汁鮮鮑燴大花菇】是經典的廣式年菜,鮑魚滋潤彈牙,大花菇完全吸收鮑汁的鮮美~用料食材幹花菇(也可選用幹香菇)120克/12只五花肉(偏肥)90克大連鮮鮑8頭鮑250克/4只西蘭花130克配料薑片20...
鮑汁燒白蘿蔔
01-02
俗話説:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”。藥補不如食補,吃時令蔬菜更富有營養。用料白蘿蔔一根XO鮑魚汁一匙蒜兩瓣生抽一匙蠔油一匙鮑汁燒白蘿蔔的做法白蘿蔔去皮切滾刀塊,蒜切片炒鍋入油燒五成熱,放蒜片爆香倒入蘿蔔塊...
鮑汁遼參燜排骨
05-19
東家遼參,三十年水產老店,專營幹濕海蔘、魚皮等高檔水產品。用料鏈小排1份(按個人喜好適量)大連遼參4只葱薑蒜適量西蘭花適量鮑汁適量老抽適量生抽適量鹽適量糖適量老酒適量胡椒粉適量味精or雞精個人喜好澱粉和水適量鮑汁...
鮑汁紅燒肉
03-29
一個朋友發的朋友圈菜單,照着做用料五花肉500克糖2勺老抽2勺大葱2段啤酒300毫升八角2個鮑汁2勺姜3片鮑汁紅燒肉的做法豬五花切成大塊炒鍋燒熱,不要放油,放薑片煸炒一下,然後放入豬五花翻炒直至豬五花吐油導入老抽,糖,把啤酒...
快手菜2017.4.5—土豆鮑汁蓋澆飯
06-09
作為在大都市拼搏的人,上班加班也許是家常便飯,雖然辛苦但為了家庭和自己的將來能做自己想做的,只好犧牲一點私人時間,不過並不磨滅愛煮飯的吃貨的心,為了平衡兩邊,於是研究一些快手菜和便當,準備時間控制在半小時以內,忙碌的...
鮑汁杏鮑菇炒肉
01-26
用料杏鮑菇個瘦肉克薑片蒜瓣生抽勺鹽克葱根蠔油勺醬油勺鮑汁勺鮑汁杏鮑菇炒肉的做法杏鮑菇切條肉切絲彩椒胡蘿蔔等配菜切片薑片葱片蒜片鍋裏少許油,杏鮑菇小火炒到出水,菇水倒出來備用,再倒油,小火半煎半炸杏鮑菇。菇湯、...
鮑汁五花肉
12-20
用料李錦記蠔油約50ml五花肉500g海天鮑汁1瓶姜2片老抽3茶匙糖適量鮑汁五花肉的做法五花肉灼水,撈起備用。鮑汁加約半碗水煮開,加蠔油,老抽,糖,姜。依各人口味調整份量。加入五花肉,文火煮約10分鐘。關火,醃約2-3小時。再煮約2...
鮑汁海鮮炒飯
01-07
用料帶子6粒冷飯1大碗蝦仁8只蟹棒2條雞蛋3個(只要蛋黃)葱2條鮑魚汁1湯匙鹽1/2茶匙胡椒粉少許料酒少許油適量鮑汁海鮮炒飯的做法蝦仁和帶子洗淨,蝦仁挑去蝦腸,用鹽和胡椒粉醃5分鐘;蟹棒切小段,蛋黃打散,備用;葱洗乾淨,切成葱花...
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